Как взыскать долг и нужно ли идти в полицию?

Ася, доброго времени суток! Согласно ГК РФ 

Статья 808. Форма договора займа
1. Договор займа между гражданами должен быть заключен в письменной форме, если его сумма превышает десять тысяч рублей, а в случае, когда займодавцем является юридическое лицо, — независимо от суммы.
2. В подтверждение договора займа и его условий может быть представлена расписка заемщика или иной документ, удостоверяющие передачу ему займодавцем определенной денежной суммы или определенного количества вещей.

Если заемщик не вернут в установленный срок денежные средства, вы вправе обратиться в суд в установленном законом порядке. 

В полицию следует обращаться, если вы сможете доказать, что у заемщика перед тем, как взять денежные средства, был умысел на их не возврат. Скажу сразу, это сложно, в большинстве случаев сотрудники полиции выносят постановление об отказе в возбуждении уг.дела.